お米とこんにゃくでダイエット

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お米とこんにゃくで
ダイエット
(後半）

お米をいつもどおりに食べてダイエットできる方法があります。ダイエットにお米を使うことはとても手軽な方法です。日本人として生まれた以上、お米と無縁で過ごす人はいないでしょう。最近ではお米の種類も豊富です。玄米から始まり、古代米・雑穀米など種類は豊富です。日本人の主食はお米ですから、おいしくお米を食べたいですよね。

そんなお米を使ったダイエットとは、何も特殊なお米を必要とするわけではありません。お米を炊く時にこんにゃくを混ぜ込むことで白米のカロリーを落とし手軽に満腹感を得る方法です。こんにゃくは、弾力性に富み、歯ごたえがあり、独特の食感をもちます。

ゆっくりと食べるのに好都合なのです。ダイエットの基本の一つに、食事をゆっくりとよく噛んで食べるということがあります。よく噛んで唾液を出すことで満腹中枢を刺激するのですが、こんにゃくはダイエットにとても適した食材です。