花粉症の人は肉食に注意
(前半）
花粉症の人は肉食に注意が必要です。ここでいう肉食というは、動物性たんぱく質を多く含む食事のことです。
花粉症の人がこうした動物性たんぱく質をたくさん摂ると、花粉症を悪化させる可能性があるため、食事の際には注意が必要だと言われています。
なぜ肉食が花粉症を悪化させるのかを理解するためには、簡単にアレルギーの仕組みを理解する必要があります。
花粉症をはじめとするアレルギー反応は、人間の体の中に入ってくる異物に対する過剰反応です。体に入ってくる異物の量が多ければ多いほど、その異物を排除しようとする反応は強くなります。
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